김 많이 먹으면 좋은점(김의 효능)

오늘은 어제 구운김 간편하게 자르는 방법에 이어서 김의 효능에 대해 알아보겠습니다

 포장김 깔끔하게 자르는 간단한 방법

 

 

어제도 말씀 드렸다 시피 김은 우리에게 너무나 익숙하고 친근한 반찬인데요 그만큼 우리가정의 식탁에서 자주 볼수 있는 김의 효능에 대해 알아보겠습니다

 

 

 

 

필자은 학창시설 급식을 하는 경우도 있고 도시락을 싸간 경우도 있어서(초등학교 급식, 중학교 도시락, 고등학교 1~2학년 도시락, 3학년 급식) 이런 학창시절에 도시락 반찬으로 자주 김을 가져가곤 했는데요 무엇보다 간편하며, 가볍고, 밥과도 잘어울려서 참 많이 먹은 기억이 나는데요 김에는 생각보다 많은 우리 몸에 좋은 효능이 있다고 합니다

 

 

 

 

우리 식탁의 밥 친구 김 / 김에는 효능들이 있는지 알아봅시다~

일단 김에 있는 성분을 살펴볼까요?

첫 번째로 김에는 타우린 성분이 풍부하게 들어 있는데요

타우린 많이 들어 보셨을 텐데 타우린은 피로회복제에 많이 들어 있죠 (ex : 바X스, 복합우X사 등등) 타우린은 면역기능의 강화, 노화 방지, 피로회복, 간 해독 기능을 강화등의 효능이 있답니다 고로 타우린이 많이 들어 있는 김의 효능으로 피로회복에 도움을 주는 음식이며 치매 예방을 하는데 좋은 음식이라고 합니다

 

 

 

 

 

두 번째로 김에 많이 들어 있는 성분은 칼슘 인데요

캴슘은 남녀노소 모두에게 필요한 영양소로 김에 칼슘 성분이 많이 포함되어 갱년기 여성 및 노인의 경우 골다공증 예방을 하는데도 도움이 되며, 성장기의 어린이의 경우 성장에 도움이 되는 칼슙을 충분히 공급하기 좋은 식품이랍니다

 

 

 

 

세 번째로 김에는 섬유소가 많이 함유되어 있답니다

김에 많이 포함되어 있는 섬유소는 소화기관에 도움을 많이 주는데요 섬유소는 변비에 좋다고 많이 들어 보셨을 겁니다(ex : tv광고로 많이 보셨을 미에로X이바 등), 또한 영양소의 소화 및 흡수를 낮춰주기 때문에 체중감량(다이어트)에도 도움이 된다고 하네요

*실제로 필자도 어렸을 때 아파서 죽을 먹을 때도 많이 먹지 못하면 부모님이 김가루를 뿌려서 주신적이 있는데 소화에 도움이 돼서 그런 것이 였군요~

 

 

 

 

 

 

 

 

김 효능(간단 정리)

1. 혈당 느리게 올라가게 도와줌, 당뇨병의 예방 및 당뇨병 환장에게 좋음

2. 고지혈증, 심장병, 고혈압 등의 혈관질병 예방과 치료에 좋은 효능이 있음

3. 암 예방에도 도움이 되는 김(포미란 성분)

4. 섬유소가 풍부하게 포함, 변비예방에 도움을 줌

5. 머리카락과 피부를 부드럽게 해줌

6. 베타카로틴이 성분으로 인한 시력보호 효과

7. 인체 면역기능을 높혀 주는 효과

 

 

 

 

8. 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등을 예방효과

9. 타우린으로 인한 피로회복, 간기능 강화, 노화방지

10. 칼슘성분으로 인한 골다공증 예방

11. 간장 보호에 도움을 줌

12. 어린이 두뇌 발달에 좋은 식품

13. 위를 튼튼하게 해주는 식품(비타민 U성분으로 인한 궤양의 예방 및 치료)